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農業 の 著者インタビュー(2件)

魚柄仁之助

魚柄仁之助

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食文化史研究家

1956年、福岡県北九州生まれ。大学で農業を学び、その後バイク店を18カ月間、古道具店を10年...

八代尚宏

八代尚宏

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国際基督教大学客員教授

1946年、大阪府生まれ。国際基督教大学教養学部および東京大学経済学部卒業。経済企画庁に入...

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