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昆虫 の 著者インタビュー(2件)

内山昭一

内山昭一

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昆虫料理研究家

1950年長野県生まれ。昆虫料理研究家、昆虫料理研究会代表、食用昆虫科学研究会会員。幼少よ...

鳥原隆志

鳥原隆志

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株式会社インバスケット研究所代表

1972年、大阪生まれ。大学卒業後、株式会社ダイエーに入社。スーパーバイザー等経験の後、管...

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